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MENU D (VÉGÉTARIEN)

Nems au poulet (4 pièces)

Raviolis frits aux crevettes (4 pièces)

Samoussas végétariens (4 pièces)

Rouleaux frits aux crevettes (4 pièces)

Beignets aux crevettes (5 pièces)

Papillottes farcies aux crevettes (4 pièces)

Poulet en papillotes (4 pièces)

Saucisses thaï à la citronnelle

Assortiment de fritures (10 pièces)

Salade de vermicelles aux crevettes

Tartare de saumon cru à la citronnelle

Salade de crevettes à l'ananas

Tartare de boeuf cru à la citronnelle

Salade de boeuf grillé à la citronnelle

Salade de papaye verte

Soupe de crevettes à la citronnelle

Soupe de poisson à la citronnelle

Soupe de fruits de mer à la citronnelle

Soupe de poulet à la citronnelle

Soupe de poulet au lait de coco

Soupe de raviolis aux crevettes à la citronnelle

Raviolis aux crevettes (4 pièces)

Bouchées au porc (4 pièces)

Bouchées aux crevettes (4 pièces)

Brioches au porc (4 pièces)

Gyoza grillés au porc (5 pièces)

Assortiment vapeur (8 pièces)

Brochettes de poulet à la sauce satay (4 pièces)

Brochettes de boeuf à la sauce satay (4 pièces)

Brochettes de gambas (3 pièces)

Tigre qui pleure (servis avec un riz nature)

Coquilles st jacques grillées à la sauce tamarin

Assortiment de brochettes (8 pièces)

Saumon grillé à la sauce citronnelle

Agneau au curry massaman

Agneau au curry vert

Boeuf sauté au basilic et au poivre vert

Boeuf sauté à la sauce pimentée

Boeuf au curry massaman

Boeuf sauté au gingembre

Boeuf à la sauce phanaeng

Poulet sauté au basilic et au poivre vert

Poulet sauté à la sauce pimentée

Poulet au curry rouge

Poulet au curry vert

Poulet sauté au noix de cajou

Poulet sauté au gingembre

Poulet à la sauce phanaeng

Canard frit à la sauce pimentée

Canard frit au basilic et au poivre vert

Canard frit au curry rouge

Canard frit à la sauce phanaeng

Travers de porc frits à l'ail et au poivre

Travers de porc frits à la sauce aigre douce

Travers de porc frits à la sauce phanaeng

Crevettes sautées au basilic et au poivre vert

Crevettes sautées à la sauce pimentée

Crevettes frites au curry rouge

Crevettes sautées aux noix de cajou

Crevettes frites sautées à l'ail et au poivre

Fruits de mer sautés au basilic et au poivre vert

Fruits de mer sautés à la sauce pimentée

Caquelon de fruits de mer au curry rouge

Poisson cuit à la vapeur et au lait coco

Coquille st jacques à la sauce phanaeng

Gambas frites au curry jaune

Gambas frites au basilic et au poivre vert

Gambas frites à la sauce tamarin

Gambas frites à la sauce phanaeng

Saumon frit à la sauce phanaeng

Saumon frit au gingembre

Daurade frite au basilic et au poivre vert

Bar cuit à la vapeur et à la sauce pimentée

Rouleaux de printemps aux crevettes

Rouleaux de printemps au boeuf

Nems au poulet (4 pièces)

Bo-bun au boeuf

Crêpes Ban-Cuan (au porc)

Poulet grillé à la citronnelle

Poulet frit

Boeuf Loc Lac

Riz sauté à l'ananas (crevettes ou poulet)

Poulet caramel avec riz nature

Riz cantonais aux crevettes

Riz nature

Riz rouge

Riz gluant

Pad thaï poulet

Pad thaï crevettes

Nouilles sautées aux légumes

Nouilles sautées au boeuf

Nouilles sautées aux crevettes

Nouilles sautées au poulet